“Chào mừng quý vị đến với danh sách “Top 10 món ăn ngon nên thử ở Singapore”. Cùng khám phá những món ăn tuyệt vời và độc đáo khi đến với đất nước sôi động này.”
1.Bún riêu cua
Bún riêu cua là một món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở miền Bắc. Món ăn này thường được chế biến từ cua, cà chua, nước dùng và các loại rau sống như rau sống, rau mùi, rau húng quế. Bún riêu cua có hương vị đậm đà, ngon ngọt và thơm nức mũi, là một trong những món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến Việt Nam.
Nguyên liệu chính:
– Cua tươi
– Cà chua
– Nước dùng
– Rau sống (rau sống, rau mùi, rau húng quế)
– Bún tươi
Nước dùng được nấu từ xương heo và cua, tạo nên hương vị đặc trưng của món bún riêu cua. Cua sau khi được tách vỏ và tách thịt sẽ được nấu cùng nước dùng và cà chua, tạo nên hương vị đặc trưng và màu sắc hấp dẫn cho món ăn này. Đây thực sự là một món ăn đặc sản ngon và độc đáo của Việt Nam.
2.Gà Hainanese Rice
Gà Hainanese Rice là một món ăn truyền thống của người Hainan, Trung Quốc, nhưng đã trở nên rất phổ biến ở Singapore. Món ăn này bao gồm gà luộc ở nhiệt độ thấp để giữ được hương vị tự nhiên của thịt gà, kèm theo cơm nấu trong nước dùng gà thơm ngon. Một số nguyên liệu khác như nước sốt đậm đà và các loại rau sống cũng được phục vụ cùng món ăn này, tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
Giá tham khảo:
Khoảng 5 – 10 SGD/phần ∼ 85.000 – 170.000 đồng/phần
Địa điểm ăn Gà Hainanese Rice ngon ở Singapore:
– Tian Tian Hainanese Chicken Rice – 1 Kadayanallur Street, #01-10/11 Maxwell Food Centre, Singapore 069184
– Wee Nam Kee Hainanese Chicken Rice – 101 Thomson Road, #01-08 United Square, Singapore 307591
3.Cua sốt cay
Cua sốt cay là một món ăn nổi tiếng và phổ biến tại Singapore. Món ăn này được chế biến từ cua tươi ngon, được chế biến với một loại sốt cay đặc biệt, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn. Sự kết hợp giữa vị ngọt của cua và vị cay nồng của sốt tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt cho thực khách.
Cách chế biến
Đầu tiên, cua tươi sạch được nấu chín và sau đó được chế biến với một loại sốt cay đặc biệt. Sốt cay thường được làm từ cà chua, ớt, tỏi, hành và các loại gia vị khác. Món cua sốt cay thường được ăn kèm với cơm hoặc bánh mì, tạo nên bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.
Địa điểm ăn cua sốt cay ngon ở Singapore
1. Red House Seafood Restaurant – 68 Prinsep Street, Singapore 188661
2. No Signboard Seafood – 414 Geylang Singapore 389392
Món cua sốt cay không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của Singapore. Nếu bạn có dịp đến đây, đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản này để trải nghiệm hương vị tuyệt vời của nền ẩm thực đa dạng và phóng khoáng của đất nước này.
4.Laksa
Laksa là một món ăn phổ biến ở Singapore, được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau như bún/mì sợi, đậu hũ chiên phồng, cá thái lát, tôm và sò huyết. Món ăn này cũng có thêm sợi dừa để tạo ra hương vị đặc trưng. Laksa có hai phiên bản phổ biến là Laksa Lemak (có sữa dừa) và Laksa Katong (không có sữa dừa). Mỗi phiên bản mang đến hương vị riêng biệt, độ cay và độ ngọt khác nhau.
Địa điểm ăn bún Laksa ngon ở Singapore:
- 328 Katong Laksa – 51/53 East Coast Road, Singapore 428770
- Sungei Road Laksa – Blk 27 Jalan Berseh, #01-100 Singapore 200027
Laksa là một món ăn đặc sản ngon và độc đáo của Singapore, rất đáng thử khi bạn có dịp ghé thăm đất nước này.
5.Hủ tiếu
Hủ tiếu là một món ăn phổ biến ở Singapore, được chế biến từ mì sợi và nước dùng thơm ngon. Mì sợi thường được nấu chín và sau đó được đổ nước dùng nóng lên. Nước dùng thường được nấu từ xương heo, thêm vào đó là thịt heo, tôm, và rau củ. Món ăn này thường được thêm gia vị như tiêu, tỏi, và rau mùi để tạo ra hương vị đặc trưng.
Giá tham khảo:
Khoảng 5 SGD/phần ∼ 86.000 đồng/phần
Địa điểm ăn hủ tiếu ngon ở Singapore:
– Nam Seng Noodle House – 25 China St, #01-01, Far East Square, Singapore 049567
– Ah Ter Teochew Fishball Noodles – 51 Upper Bukit Timah Rd, #02-176, Singapore 588215
6.Bak Kut Teh
Bak Kut Teh là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Singapore, được chế biến từ xương sườn heo và nhiều loại gia vị khác nhau như hoa hồi, hạt tiêu. Món ăn này có vị ngọt thanh từ xương, mùi thơm của hoa hồi và tiêu, tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Bak Kut Teh thường được thưởng thức cùng với cơm trắng hoặc bánh mì.
Địa điểm bán Bak Kut Teh ngon ở Singapore:
- Ya Hua Bak Kut Teh – số 7 Keppel Road,#01-05/07, PSA Tanjong Pagar Complex, Singapore 089053
- Song Fa Bak Kut Teh: 11 New Bridge Road #01-01, Singapore 059383
Đến với Singapore, bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món Bak Kut Teh ngon tuyệt này. Giá cả cũng khá phải chăng, khoảng 7 SGD/phần, tương đương khoảng 119.000 đồng/phần.
Điều đặc biệt là mỗi nhà hàng có cách chế biến và hương vị riêng, nên bạn có thể thử nhiều địa điểm khác nhau để trải nghiệm hương vị độc đáo của món ăn này.
7.Nasi Lemak
Nasi Lemak là một món ăn truyền thống của Malaysia, nhưng cũng rất phổ biến ở Singapore. Món ăn này bao gồm cơm trộn với dầu dừa và lá chuối, thường được ăn kèm với sambal (một loại sốt cay) và các nguyên liệu như cá hồi, đậu phộng, trứng, dưa chuột và một số loại thịt nướng. Nasi Lemak thường được ăn vào bữa sáng nhưng cũng có thể dùng làm bữa trưa hoặc tối.
Địa điểm ăn Nasi Lemak ngon ở Singapore:
– Ponggol Nasi Lemak: 965 Upper Serangoon Road, Singapore 534721
– Selera Rasa Nasi Lemak: 2 Adam Road, #01-02 Adam Road Food Centre, Singapore 289876
Nasi Lemak có hương vị đặc trưng và là một phần không thể thiếu của ẩm thực Singapore. Nếu bạn có cơ hội ghé thăm đất nước xinh đẹp này, đừng quên thử món ăn này để trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo của Singapore.
8.Bánh mì nướng Kaya
Bánh mì nướng Kaya là một món ăn truyền thống của Singapore, được biết đến với hương vị ngọt ngào và thơm ngon. Bánh mì được nướng và phết đều lớp mứt dừa Kaya, tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt. Kaya là một loại mứt dạng lỏng được làm từ trứng hoặc dừa, mang đến hương vị đặc trưng và quyến rũ. Món ăn này thường được thưởng thức vào buổi sáng, làm điểm nhấn cho bữa ăn ngon miệng.
Giá tham khảo:
– Bánh mì khoảng 4.8 SGD/phần ∼ 82.000 đồng/phần
– Trứng lòng đào khoảng 4.8 SGD/phần ∼ 82.000 đồng/phần
Địa điểm ăn Bánh nướng Kaya ngon ở Singapore:
– Killiney Kopitiam – 67 Killiney Road, Singapore 239525
– Ya Kun Kaya Toast – 18 China Street #01-01, Far East Square, Singapore 049560
9.Roti Prata
Roti Prata là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Ấn Độ, được phổ biến ở Singapore. Món ăn này được làm từ bột mì, bơ và nước, sau đó được nhồi và kéo thành từng lớp mỏng trước khi được nướng trên một bếp nhiệt đới. Khi nướng, Roti Prata sẽ trở nên giòn và mềm mịn, tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
Nếu bạn muốn thưởng thức Roti Prata ngon tại Singapore, bạn có thể đến các quán ăn đường phố hoặc các quán ăn Ấn Độ tại Little India. Một số địa điểm nổi tiếng để thưởng thức món ăn này bao gồm The Roti Prata House và Mr and Mrs Mohgan’s Super Crispy Roti Prata.
10.Satay
Satay là một món ăn rất phổ biến ở Singapore, được biết đến với những miếng thịt nướng trên que tre và thường được ăn kèm với nước sốt đậm đà. Thịt có thể là thịt bò, thịt gà hoặc thậm chí là thịt cừu, tùy thuộc vào sở thích của mỗi người. Món ăn này thường được chế biến với các loại gia vị như ớt, hành, tỏi, và nước mắm để tạo ra hương vị đặc trưng.
Địa điểm ăn Satay ngon ở Singapore:
– Lau Pa Sat Festival Market – 18 Raffles Quay, Singapore 048582
– Chomp Chomp Food Centre – 20 Kensington Park Rd, Singapore 557269
Món Satay không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của Singapore. Nếu bạn đến Singapore, đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản này để trải nghiệm hương vị độc đáo của đất nước sư tử.
Như vậy, việc thử món ăn ngon tại Singapore là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Đất nước này không chỉ nổi tiếng với văn hóa đa dạng mà còn là thiên đường ẩm thực độc đáo và phong phú. Hãy dành thời gian để thưởng thức những món ăn đặc trưng tại đây để có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
